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英語 梅干し 212330-酸っぱい 英語 梅干し
jozpictsit6jr
梅干しの殺菌作用に関する実験の結果 代表的な食中毒菌である「黄色ブドウ球菌(mrsa)」と「病原性大腸菌(o157)」 について、梅干しを入れた場合と、そうでない場合では 梅干しを入れた方が菌の増殖を抑える「制菌作用」があることが明らかになりました。シソ(紫蘇)はアジア原産の植...
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